1月11日(水)
寒波が来る前にと、串本・樫野へグレ釣りを楽しんできました。
風が少し強かったのですがグレ30cm~35cmを7匹、サンバソウ2匹、ハゲ1匹の釣果でした。
年末と違い食いが渋く帰りの船中で大型グレをタモ入れ手前で逃がす話を数人から聞くなど、寒グレの本格シーズン到来の感じでした。
これからますます寒くなりますので釣る前に簡単な運動で体をほぐし楽しい釣行に心がけましょう。
グレレシピいろいろ
釣ってきたグレを食すに際し定番メニューは刺身、塩焼、煮つけですが家族にお飽きられた方もおられるかと!!
刺身を柚子胡椒ポンズで頂いたりグレしゃぶ、炙り、湯引きで食すのも美味しいですよ。一度お試し下さい。
炙りの塩は、やはり伯方の塩が!?(笑)